存茶的第一步，可能只是把它挪个位置

灶台边、调料旁，不一定是存茶的好地方。

茶买回来，随手塞进厨房柜子，取用确实方便。但存放之前，不妨先看看周围有没有油烟、强烈气味，或者经常受潮受热的情况。

最先要读的，还是产品包装上的贮存条件。不同产品按各自要求处理，不把一套方法通用到所有茶。原包装能够保持良好封闭时，也不必为了好看立即全部换罐。

日常可以把正在喝的一小份放在顺手的位置，其余按要求保存，减少反复开合。开封日期和原标签一起留下，下一次整理就不需要凭记忆猜。

本篇只是家庭收纳方法，不给所有茶设同一个保存期限，也不拿家庭烘干当作安全补救。找一个符合说明、自己又容易维持的地方，比买很多新茶罐更有用。